Liria e arritur, eshte vlera dhe pasuria me e cmuar e shoqerise njerezore e cila nuk falet e as dhurohet , por fitohet me shume pune e perpjekje , gjak dhe vuajtje brezash, ndaj heronjte dhe deshmoret shqiptare me heroizmin e tyre u bene pasuri kombetare dhe jane me meritoret per gjate gjithe historise per te tashmen dhe te ardhmen e kombit tone .
Festat e diteve te mbedha sic eshte 28 Nentori u japin shpirt ngjarjeve historike . Shpallja e pavaresise se Shqiperise eshte nder datat me kryesore te lirise ndaj dhe me shume te drejte te gjithe shqiptaret e te gjitha trojeve etnike e festojne me krenari 28 Nentorin , Festen e Pavaresise .
Initaly Risto & Gusto uron te gjithe shqiptaret Gezuar Festen e Pavaresise !
Nje ide menuje do te ishte : Mish qingji me qepujka zgare
Per kete recete do te duhen:
1 Kg brinje qingji
1 gote vere e bardhe
600 gr qepujka te pjekura ne zgare
60 gr krem ulliri
200 gr gjalp
Kripe
Piper
Rozmarine
Pergatitja : Ne nje ene hidhni gjalpin, kremin e ullirit , kripen dhe piperin dhe pasi ti keni perziere bashke , lyeni brinjet e qingjit . pasi e keni marinuar dhe e keni lene te pushoje per rreth 30 min shtojini nje gote vere dhe futeni ne furre te piqet ne temperature 180°c. Pasi te jete pjekur mund ta servirni sipas deshires te shoqerua me qepujkat e pjekura ne zgare .